einzelne Pflanzen werden jedes Jahr auf einem Feld gezüchtet und nicht interpflanzen.
Es gab keine Märkte außerhalb der traditionellen Rohstoffkulturen. Seit dieser Zeit haben sich andere nicht traditionelle Märkte eröffnet, wie z. B. Bio, was die Möglichkeiten für kleine, Startup- und innovative Farmen erweitert hat. Wissen, Technologie und sich verändernde Verbraucherpräferenzen haben sich verändert, was angebaut wird, wie Pflanzen angebaut werden und wie Pflanzen vermarktet und verpackt werden. Es gab eine Erweiterung der Chancen- nicht wirklich eine Trennung-, es gibt so viele Möglichkeiten, sich zu bewirtschaften, die Bodengesundheit zu nähern, den Markt zu vermarkten, mit den Verbrauchern zu interagieren und Technologie anzunehmen. Bauernhöfe und Landwirte können auswählen, wo und wer sie sein wollen und wie sie in diese Welt passen wollen, weil es in jedem Marktchancen Chancen gibt. Die Möglichkeiten für neue Bauernhöfe und junge Landwirte, die nicht verfügbar waren, als ich 1980 meine landwirtschaftliche Karriere begann.Farmen reagieren sehr auf Gemeinschaften, da sie alles liefern, was der Verbraucher verlangt. Bio-, Freiland-, Käfig-, biodynamische, kostengünstige, kosmetisch perfekte, sichere, geprüfte und geprüfte und geprüfte Dritte, nachhaltige und andere Entscheidungen sind aufgrund der Vorlieben der Menschen in den Gemeinden erhältlich. Der Verbraucher und der Hersteller und Verbraucher sind mehr Kenntnisse über das Wohlergehen von Tieren auf der Bereitschaft, einen höheren Preis für Produkte zu zahlen, die mit Berücksichtigung des Tierschutzes gesammelt werden. Der Fokus auf Umweltbewusstsein und Compliance stammt aus vielen verschiedenen Wegen. Verbraucher stellen mehr Fragen, Aufsichtsbehörden und die Regierung stellen weitere Beschränkungen für Praktiken auf den Bauernhöfen. Große Einzelhändler und Verarbeiter stellen die Anforderungen an die Landwirte und einzelne Farmphilosophien zu Veränderungen.
Was ist die Single Aspekt der modernen Landwirtschaft, die Sie am meisten betrifft? Außerdem wird die Wasserverfügbarkeit zu einem immer wichtigeren Anliegen. Haben sie gute Kenntnisse über die Herausforderungen, Praktiken und Ergebnisse? Dies ist überhaupt kein Problem und in vielerlei Hinsicht gut. Einige Leute werden es nie interessieren, aber andere kümmern sich wirklich darum. Für diejenigen, die sich darum kümmern, können sie sich schnell mit den Herausforderungen, Praktiken und Ergebnissen durch soziale Medien, landwirtschaftliche Besuche und Interaktion, Bauernmärkte und viele andere Möglichkeiten einstellen, auf denen sie direkt an das auf dem Bauernhof passieren können. Dies war vor 50 Jahren nicht verfügbar. . Ein Großteil davon kommt darauf an, wie der Boden verwaltet und wie viel Fokus auf die Bodengesundheit gelegt wird. Auf unserer Farm wachsen wir sowohl organisch als auch konventionell. Einzelpflanzen werden jedes Jahr auf einem Feld angebaut und nicht interpflantig. Dies würde als mono-cropping angesehen, aber jedes Jahr werden die Pflanzen von Feld zu Feld gedreht. Dies gilt für unsere organischen und konventionellen Pflanzen. Ich habe nicht das Gefühl, dass dieses System die langfristige Nachhaltigkeit unserer Farm beeinflusst hat. Wir verwenden Kompost, Deckfrüchte und Pflanzenrotationen in beiden Systemen und schenken der Bodengesundheit viel Aufmerksamkeit, was der Schlüssel zur Nachhaltigkeit ist.
Ist die landwirtschaftliche Effizienz manchmal für Nachhaltigkeit verwirrt? Wenn ja, warum? Eines der Prinzipien der Nachhaltigkeit ist, dass Sie mit Bedacht Ressourcen verwenden und Ineffizienz bedeutet, dass Sie Ressourcen nicht mit Bedacht verwenden. Dies kann für die Verwendung von Wehen, Wasser, Kraftstoff und den meisten anderen Inputs auf dem Bauernhof zutreffen. Anstatt die Probleme zu verwechseln, müssen sie Hand in Hand gehen. Die Anliegen des Tierbewusstseins sind gut, sollten aber nicht extrem geführt werden. Ich glaube, dass die Abfallmanagement ein großes Problem ist, insbesondere bei größeren Milchbetrieb, Feedlots und begrenzten Produktionseinheiten für Schweine, Hühner und Truthähne, insbesondere an Orten, an denen die Vorschriften weniger streng sind. Von unserem gegenwärtigen landwirtschaftlichen System bis zu einem nachhaltigeren Modell, das sich um Boden, natürliche Ressourcen, Tiere, Gemeinschaften und Menschen kümmert? reaktionsschneller und nachhaltiger. Die Nachfrage der Verbraucher auf dem Markt und die Bereitschaft des Verbrauchers, höhere Preise für Lebensmittel zu zahlen, die ihren Bedürfnissen entsprechen, ist die wichtigste Möglichkeit, die Dynamik zu verändern. Es liegt an dem Verbraucher, sich darüber zu informieren, wie sich die Auswahl ihrer Lebensmitteleinkäufe auf seine Gesundheit, die Farmen und ihre Gemeinden auswirkt. Eine Farm kann die Gemeinschaft nicht verändern, aber sie kann das liefern, was die Gemeinde verlangt und bevorzugt. Es wird keine Lebensmittelwüsten in Gemeinden geben, wenn die lokalen Verbraucher eine Nachfrage und Bereitschaft aufweisen, Lebensmittel mit höherer Qualität höherer Standards zu kaufen. Alles beginnt mit der Bildung und hat immer mit Bildung begonnen — es ist mir einige Menschen einfach egal. Aber was sind die Einschränkungen für diese Art von landwirtschaftlichem System innerhalb des gesamten Lebensmittelsystems? Was sind die Erfolge dieser Art von landwirtschaftlichen Systemen? Es gibt einige Probleme, für die sie anfällig sind. Das erste ist das starke Vertrauen in Handarbeit. Angesichts der steigenden Arbeitskosten, der Verfügbarkeit von Arbeitskräften und den Unbekannten der Einwanderungsreform, der Alterung der Beschäftigten der Landarbeiter und anderer regulatorischer Probleme der Arbeitnehmer sind diese kleinen landwirtschaftlichen Betriebe anfälliger als größere Farmen, die es sich leisten können, Arbeit durch Technologie zu ersetzen. Ein weiteres Problem ist die Fähigkeit, langfristigen finanziellen Erfolg zu erzielen. Die kleinen Farmen können durch ihren Zugang zu Kapital, die mangelnde Rentabilität und die Unfähigkeit eingeschränkt werden, sich Dinge wie Krankenversicherungen und Altersvorsorge zu leisten. Wenn die kleinen Farmen nicht profitabel sein können, können sie eine große Philosophie haben, aber sie sind wirtschaftlich nicht nachhaltig. Das dritte Problem ist der Zugang zu Märkten, Überangebot und die Möglichkeit, sinkende Preise zu erhalten. Da mehr kleine Farmen auftauchen, konkurrieren sie alle um die gleichen Märkte und die Übersättigung und das Überangebot übt mehr Druck auf den Markt aus. Darüber hinaus kommen erstaunliche Qualitätsprodukte von großen Bio -Bauernhöfen, und dies übt zusätzlichen Druck auf die kleinen Farmen aus. Haben Sie ein Beispiel, das Sie teilen können? Dies ist wirklich schwierig zu tun, da die Käufer, egal wie viel Gespräch in der Einrichtung einer kollaborativeren Anstrengung gestellt wird, immer das Produkt erhalten, das sie zu einem günstigeren Preis kaufen. Ich hatte einige Erfolge bei diesem Bestreben. Wir erhöhen eine große Anzahl von Hektar verarbeitenden Tomaten und Investitionen in Land, Maschinen und Menschen, um diese Tomaten zu erhöhen. Unsere Verträge waren traditionell einjährige Verträge. Ich konnte einen meiner progressivsten Kunden, einen großen internationalen Küchenmaschine, überzeugen, mir einen dreijährigen Evergreen-Vertrag zu vermitteln, um unsere Tomatenproduktion gemäß den nachhaltigen Prinzipien zu betreiben, die wir kooperativ entwickelt haben. Wir haben dieses Vertragsmodell seit über 15 Jahren verwendet und unsere beiden Unternehmen haben profitiert. Ich kann meine längerfristige Produktion meiner Farm betrachten und kann in Nachhaltigkeit investieren, die möglicherweise eine längerfristige Rückzahlung haben als mein einjähriger Produktionszyklus, kann aber jetzt gerechtfertigt sein. Ich verkaufe die Tomaten für einen Dollar pro Tonne weniger als der Marktpreis, sodass der Prozessor jedoch einverstanden ist, alle meine Produktion unabhängig von der Rendite zu kaufen, also profitiere ich auch. Es ist ein Sieg — Sieg. Lassen Sie zunächst Ihre Kunden in den USA lokal oder wachsen, da dies dazu beiträgt, unsere Farmen zu unterstützen, die die höchsten Lebensmittelstandards der Welt haben. Lassen Sie Ihre Verbraucher bewerten, was für sie bei ihren Lebensmitteln wichtig ist, und helfen Sie ihnen zu verstehen, wie ihre Entscheidungen Veränderungen fördern. Wenn jeder Verbraucher in den USA plötzlich nur Freilandhühner oder käfigfreie Eier gefordert und kaufte, garantiere ich, dass sich die Farmen sehr schnell ändern würden, um den Markt zu liefern. Gleiches gilt für Bio. Der Verbraucher muss bereit sein, den Preis zu zahlen, wenn seine Auswahl mehr für die Herstellung oder Spezialattribute wie organisch kostet als ein konventionelles Produkt. Lassen Sie die Verbraucher sich über Dinge wie GVO -Pflanzen informieren und nur das kaufen, womit sie sich wohl fühlen. Wissen Sie, woher Ihr Essen kommt. Kaufen Sie Produkte, die in der Saison sind und lokal produziert werden und müssen nicht auf halbem Weg auf der ganzen Welt verschickt werden. Dies wird dazu beitragen, den durch den Transport verursachten CO2 -Fuß zu verringern. Eat Dosentomaten! : Frank Müller, California Farmer ” Andy Russick sagt: 12. Juni 2018 um 23:11 Uhr
Toller Blog Sharon,
Ich mochte Ihren Farm -Chat mit Frank Müller sehr. Herr Müller ist beeindruckend in seinem Wissen über sein Handwerk. Ich bin stolz darauf, ihn unseren Firmenvorsitzenden zu nennen und bin dankbar für seine Führung.
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Top 9 Diätassistent-Tipps kommentiere, um fleischlose Easy-7-Basis-Brunch-Rezepte des Muttertages zu machenPost Navigation
Top 9 Diätassistent-Tipps, um fleischlos Easy7-Muttertagsbrunch-Rezepte zu machenIch bin so froh, dass ich heute Frank Müller von Müller Ranch auf meinem Plant-Chat hat. Ich hatte das Vergnügen, Frank auf seiner Farm während des Herzens der California Farm Tour im letzten Sommer zu treffen. Die Müller Ranch Farm befindet sich in Yolo County, Kalifornien, und baut verarbeitet Tomaten, Spezialpaprika, Mais, Weizen, Raps, Gurken, Trauben, Knoblauch, Walnüsse, Mandeln, Sonnenblumen und andere Kulturen in mehreren tausend Morgen im Landkreis Yolo. Obwohl der Hauptgrund für die Existenz darin besteht, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen, sieht Muller Ranch mehrere andere Themen als wichtig für das ordnungsgemäße Funktionieren eines Unternehmens an. Müller Ranch ist bestrebt, die oben genannten Kategorien kritisch zu betrachten, um zu sehen, wie es besser als Hauptproduzent in einer globalen Welt fungieren kann. Die Familie Müller hat seit über 40 Jahren in dieser Region bewirtschaftet. Nachhaltigkeitsanstrengungen und Verantwortung sind immer Hand in Hand mit der Landwirtschaftspraxis. Die Müller Ranch verpflichtet sich in allen oben genannten Bereichen kontinuierlich. Um mehr über Franks Gedanken über die moderne Landwirtschaft, die Umwelt, das Wohlbefinden von Tier und mehr zu erfahren. Die USA in den letzten 50 Jahren? In unserer Region gab es viele Bauernhöfe von 100 bis 200 Morgen, in denen die Eigentümer ihre Familie auf der Farm großzog und die Familie mit Einnahmen aus der Farm unterstützten. Die Kinder gingen aufs College und kehrten nicht zurück, weil es nicht mehr möglich war, auf einer kleinen Farm ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Die verbleibenden Landwirte wurden größer und mieteten das landwirtschaftliche Landwirte. Es war eine Situation „Get Big oder Go Home“. Es gab keine Märkte außerhalb der traditionellen Rohstoffkulturen. Seit dieser Zeit haben sich andere nicht traditionelle Märkte eröffnet, wie z. B. Bio, was die Möglichkeiten für kleine, Startup- und innovative Farmen erweitert hat. Wissen, Technologie und sich verändernde Verbraucherpräferenzen haben sich verändert, was angebaut wird, wie Pflanzen angebaut werden und wie Pflanzen vermarktet und verpackt werden. Es gab eine Erweiterung der Chancen- nicht wirklich eine Trennung-, es gibt so viele Möglichkeiten, sich zu bewirtschaften, die Bodengesundheit zu nähern, den Markt zu vermarkten, mit den Verbrauchern zu interagieren und Technologie anzunehmen. Bauernhöfe und Landwirte können auswählen, wo und wer sie sein wollen und wie sie in diese Welt passen wollen, weil es in jedem Marktchancen Chancen gibt. Die Möglichkeiten für neue Bauernhöfe und junge Landwirte, die nicht verfügbar waren, als ich 1980 meine landwirtschaftliche Karriere begann.
Farmen reagieren sehr auf Gemeinschaften, da sie alles liefern, was der Verbraucher verlangt. Bio-, Freiland-, Käfig-, biodynamische, kostengünstige, kosmetisch perfekte, sichere, geprüfte und geprüfte und geprüfte yourpillstore Dritte, nachhaltige und andere Entscheidungen sind aufgrund der Vorlieben der Menschen in den Gemeinden erhältlich. Der Verbraucher und der Hersteller und Verbraucher sind mehr Kenntnisse über das Wohlergehen von Tieren auf der Bereitschaft, einen höheren Preis für Produkte zu zahlen, die mit Berücksichtigung des Tierschutzes gesammelt werden. Der Fokus auf Umweltbewusstsein und Compliance stammt aus vielen verschiedenen Wegen. Verbraucher stellen mehr Fragen, Aufsichtsbehörden und die Regierung stellen weitere Beschränkungen für Praktiken auf den Bauernhöfen. Große Einzelhändler und Verarbeiter stellen die Anforderungen an die Landwirte und einzelne Farmphilosophien zu Veränderungen.
Was ist die Single Aspekt der modernen Landwirtschaft, die Sie am meisten betrifft? Außerdem wird die Wasserverfügbarkeit zu einem immer wichtigeren Anliegen. Haben sie gute Kenntnisse über die Herausforderungen, Praktiken und Ergebnisse? Dies ist überhaupt kein Problem und in vielerlei Hinsicht gut. Einige Leute werden es nie interessieren, aber andere kümmern sich wirklich darum. Für diejenigen, die sich darum kümmern, können sie sich schnell mit den Herausforderungen, Praktiken und Ergebnissen durch soziale Medien, landwirtschaftliche Besuche und Interaktion, Bauernmärkte und viele andere Möglichkeiten einstellen, auf denen sie direkt an das auf dem Bauernhof passieren können. Dies war vor 50 Jahren nicht verfügbar. .
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- Ist die landwirtschaftliche Effizienz manchmal für Nachhaltigkeit verwirrt? Wenn ja, warum? Eines der Prinzipien der Nachhaltigkeit ist, dass Sie mit Bedacht Ressourcen verwenden und Ineffizienz bedeutet, dass Sie Ressourcen nicht mit Bedacht verwenden. Dies kann für die Verwendung von Wehen,…
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